O conceito de turismo é muito mais abrangente e complicado de definir do que o que nós imaginamos. Para pessoas fora do ramo, é bem diferente.
A OMT (organização mundial do turismo) que diz o seguinte: “ Turismo é o conjunto de actividades praticadas pelos indivíduos durante as suas viagens e permanência em locais situados fora do seu ambiente habitual, por um período contínuo que não ultrapasse um ano, por motivos de lazer, negócios e outros”. Existem ainda outras como: Movimento de pessoas, é um fenômeno social, econômico e cultural que envolve pessoas. É um ramo das ciências sociais e não das ciências econômicas, apesar de que esta última pode ser a razão de tal movimento, o turismo transcende as esferas das meras relações da balança comercial, principalmente em cidades como: Rio de janeiro, Joinville, Salvador, Recife e muitas outras.
O vocábulo “ismo” é de origem grega e significa “doutrina”. Segundo o léxico, doutrina significa: corpo de ensinamentos e princípios. O turismo assim, seria uma “Doutrina do Passeio”. Ressalta-se que essa definição não tem nada a ver com o sentido estritamente comercial modernamente dado à atividade. Mas sim, a idéia dos princípios fundamentais da realização e do entendimento do deslocamento enquanto passeio, onde se subentende a idéia de atividade prazerosa.
A tendência da humanidade, nos últimos séculos, é de se concentrar nos grandes núcleos urbanos, e, assim, criou-se a necessidade de se abster de tal neurose urbana, a procura de uma "fuga" do cotidiano caótico das cidades em busca de uma paisagem paradisíaca ou bucólica, onde a preocupação maior e com o NADA...
